동맥경화는 혈관이 점점 좁아지고 딱딱해지는 병리 현상으로, 심근경색이나 뇌졸중 같은 심각한 질환으로 이어질 수 있습니다. 많은 분들이 예방을 위해 좋은 음식에 관심을 가지지만, 사실 더 중요한 건 동맥경화에 안좋은 음식을 피하는 것입니다. 오늘은 혈관 건강을 위협하는 식품들을 정리해 보겠습니다.기름지고 포화지방이 많은 음식혈관 속에 쌓이는 가장 큰 원인은 바로 포화지방과 트랜스지방입니다.대표적으로 이런 음식들이 해당됩니다.튀김류: 치킨, 돈가스, 감자튀김처럼 기름에 푹 담가 튀긴 음식은 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 증가시킵니다.가공육: 소시지, 햄, 베이컨은 포화지방뿐 아니라 나트륨 함량도 높아 혈압까지 올릴 수 있습니다.버터·라드·마가린: 빵이나 과자류에 들어가는 트랜스지방은 혈관 건강에 특히 치명적입니..
